Empreendedor de 65 anos fortalece sua peixaria com a inovação de processos e serviços | ASN Goiás

Por Milkylenne Cardoso
7 Min Read

José Silvino de Sousa, 65, dono da Peixaria Canedo, em Senador Canedo, na Região Metropolitana (Fotos Silvio Simões)

Ao contrário de muitas pessoas que são resistentes às mudanças, principalmente as tecnológicas, José Silvino de Sousa, 65, dono da Peixaria Canedo, em Senador Canedo, na Região Metropolitana, não deixou que a inexperiência, o medo do novo, as barreiras sociais e as possíveis complexidades das ferramentas fossem maiores do que a vontade de fortalecer o negócio. Para isso, ele participou do Programa ALI Transformação Digital, do Sebrae Goiás, de julho de 2023 a maio de 2024, com a orientação da agente local de inovação (ALI) Tatiany Cristina Martins.

A agente conta que o empreendedor estava terminando de participar do ALI Produtividade do Sebrae, um programa que objetiva transformar os pequenos negócios por meio da implantação de ações que visam o aumento da produtividade da empresa e não hesitou em participar do ALI Transformação Digital, que estimula o aumento da produtividade e faturamento através da inovação de processos, serviços ou produtos. “Ele acreditou na metodologia proposta pelo Sebrae e, aos poucos, está fortalecendo seu negócio por meio da transformação digital. O senhor José é um exemplo para outros empreendedores que entendem a necessidade de se manterem competitivos no mercado”, elogia Tatiany.

Durante o período de diagnóstico do negócio, que é feito por meio de uma metodologia que identifica quais são os desafios da empresa, a agente de inovação visualizou que seria necessário, inicialmente, a automação de processos manuais que eram feitos todos a mão, do início ao fim do atendimento. Isso dificultava o atendimento ágil e não havia um controle correto dos resultados. Já Sr. José acreditava que precisava investir em marketing para obter mais clientes.

Quando Tatiany explicou que um software de atendimento reduziria os erros e custos, economizaria tempo, proporcionaria coleta de dados para tomada de decisões, melhoraria a experiência do cliente (com os pescados pesados na hora, com preço na etiqueta, peixes identificados e em porções, agilidade no pagamento e credibilidade) o empresário não pensou duas vezes. Durante seis meses, o Sr. José teve orientação para estruturar o negócio para a busca e a compra de um software de gestão que melhor atendesse a realidade da peixaria. “Percebi que era melhor arrumar a casa para depois receber as visitas”, brinca Sr. José.

José Silvino de Sousa durante visita do Programa ALI

Com o treinamento da empresa de software, a adaptação do empresário ao sistema foi rápida, segundo Tatiany. Ela conta que ficou emocionada no período de Páscoa, quando esteve na peixaria para buscar uma assinatura. “Ele tinha um ponto de venda e teve que colocar mais um para atender a demanda. Vi que o sistema estava realmente ajudando no funcionamento da empresa e proporcionando os resultados que esperávamos”, lembra.

O controle de estoque e a parte financeira ainda está em fase de testes, mas a agente acredita que com o entusiasmo e a resiliência do empresário que quer ser referência, em breve todas as possibilidades do software de gestão serão utilizadas. Para se ter uma ideia, a metodologia do Transformação Digital avalia em quanto tempo o software se paga, a partir da implantação. O da peixaria do Sr. José foi de três meses e meio, tempo considerado um excelente resultado.

Do Ceará para Goiás

Sr. José nasceu no Ceará e quando criança foi com a família para São Paulo. Depois de 28 anos em terras paulistas, resolveu vir para Goiás, em Senador Canedo, município que fica na região metropolitana de Goiânia, para ajudar o irmão em um pesque e pague. Com o fim do negócio, ele decidiu vender peixe na feira e, com empreendedorismo na veia, percebeu que se montasse uma peixaria, cortasse os peixes, separasse por porções, ele venderia mais. Há nove anos, com uma máquina comprada de um amigo feirante, concretizou o sonho de abrir o próprio estabelecimento. E ele não é só entusiasmado com a inovação. O peixeiro, que também já foi vendedor autônomo, implementa no seu negócio tanques de peixes vivos, com reaproveitamento de água de forma sustentável, e com os resíduos, ele utiliza como adubo orgânico na horta que possui.

Em relação à inovação, Sr. José diz que é um caminho sem volta e que os colegas empresários já perceberam a diferença na peixaria. “É claro que é difícil, precisamos de treinamento e orientação, paciência, mas vale a pena os resultados. O Sebrae tem me ajudado muito nesse sentido e tenho certeza de que meu negócio vai se desenvolver ainda mais”, garante Sr. José.

Como funciona o ALI Transformação Digital

O Programa Ali Transformação Digital, do Sebrae Goiás, é 100% gratuito e conta com o acompanhamento de Agentes Locais de Inovação (ALIs), que são treinados e capacitados para implementar a metodologia. Por sua vez, a metodologia conta com mapeamento da maturidade digital da empresa e dos desafios para a transformação; priorização de uma solução digital; conexão do empresário com fornecedores de solução; e contratação da solução. Com foco na digitalização da empresa, o Sebrae subsidia o empresário, por reembolso, em até R$ 2 mil pela contratação de uma ferramenta de mercado.

Conheça o Programa ALI no Sebrae Goiás:

SERVIÇO

Peixaria Canedo

Endereço: R. Benjamin Santos, Qd.1G Lt.12 Casa 02 – Jardim de Todos Os Santos, Senador Canedo

Telefone: (62) 98427-3629

INFORMAÇÕES PARA A IMPRENSA

Na sede do Sebrae: Taissa Gracik – (62) 3250-2263 / 9887-5463

Na Regional Metropolitana | Aparecida de Goiânia: Agência Entremeios Comunicação / Adrianne Vitoreli – (62) 98144-2178

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Fonte: go.agenciasebrae.com.br

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